8:30 – 8:45 a.m. |
Ceremonia de apertura |
Manejo de Granos |
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8:45 – 9:45 a.m. |
Características de granos necesarias para la intensificación y eficiencia de molinos de alimentos – Dr. Carlos Campadabal – Kansas State University |
9:45 – 10:15 a.m. |
Manejo del Tamaño de Partículas en los Alimentos Concentrados – Dr. Wilmer Pacheco – Auburn University |
10:15 – 10:30 a.m. |
Panel de Discusión |
10:30 – 11:00 a.m. |
Descanso |
Inocuidad de Alimentos |
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11:00 – 11:45 a.m. |
Las Regulaciones sobre Salmonella en Estados Unidos y su Efecto en la Oferta de Pollo a Nivel Nacional. – Dr. Juanfra DeVillena – Wayne Sanderson Farms |
11:45 a.m. – 1:00 p.m. |
Almuerzo |
Genética |
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1:00 – 1:45 p.m. |
¿Cómo se está Manejando la Disminución de Fertilidad en Reproductoras? ¿Qué hay Nuevo en la Genética de Ponedoras y Pollo de Engorde y Cómo Afectará la Producción en los Próximos 3-5 Años? - Dr. Jorge Amado - Aviagen, Dr. Alberto Torres - Cobb, Sr. Thomas Dixon - Hy-Line |
1:45 – 2:00 p.m. |
Panel de Discusión |
Crianza |
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2:00 – 2:30 p.m. |
Mejoramientos en el Manejo de Ventilación – Ing. Mike Czarick – University of Georgia |
2:30 – 3:00 p.m. |
Clave en la Recría de Aves de Postura Dentro del Marco de Producción en Jaula y Libre de Jaulas – Dr. Yari Lucerna – Médico Veterinario Consultor |
3:00 – 3:30 p.m. |
Panel de Discusión |
3:30 – 4:00 p.m. |
Descanso |
Sanidad |
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4:00 – 4:30 p.m. |
Bioseguridad Práctica para Todos los Sectores Avícolas – Dr. Jean-Pierre Vaillancourt - Universidad de Montreal en Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada |
4:30 – 5:00 p.m. |
Identificación y Análisis Molecular del Virus de la Bronquitis Infecciosa Aviar (IBV) e Implementación de Metodologías Aerobiológicas para la Detección y Caracterización de Virus Respiratorios en Avicultura. - Dr. James Karkashian Córdoba – Universidad de Costa Rica |
5:00 – 5:15 p.m. |
Panel de Discusión |
5:15 – 5:30 p.m. |
Clausura |
5:30 – 6:30 p.m. |
Coctel |
2025 Agenda: Sujeto a cambios.