2025 Agenda

 

"Factores que Afectan la Comercialización Eficiente de la Avicultura"

8:30 – 8:45 a.m.

Ceremonia de apertura

Manejo de Granos

8:45 – 9:45 a.m.

Características de granos necesarias para la intensificación y eficiencia de molinos de alimentos – Dr. Carlos Campadabal – Kansas State University

9:45 – 10:15 a.m.

Manejo del Tamaño de Partículas en los Alimentos Concentrados – Dr. Wilmer Pacheco – Auburn University

10:15 – 10:30 a.m.

Panel de Discusión

10:30 – 11:00 a.m.

Descanso

Inocuidad de Alimentos

11:00 – 11:45 a.m.

Las Regulaciones sobre Salmonella en Estados Unidos y su Efecto en la Oferta de Pollo a Nivel Nacional. – Dr. Juanfra DeVillena – Wayne Sanderson Farms

11:45 a.m. – 1:00 p.m.

Almuerzo

Genética

1:00 – 1:45 p.m.

¿Cómo se está Manejando la Disminución de Fertilidad en Reproductoras? ¿Qué hay Nuevo en la Genética de Ponedoras y Pollo de Engorde y Cómo Afectará la Producción en los Próximos 3-5 Años? - Dr. Jorge Amado - Aviagen, Dr. Alberto Torres - Cobb, Sr. Thomas Dixon - Hy-Line

1:45 – 2:00 p.m.

Panel de Discusión

Crianza

2:00 – 2:30 p.m.

Mejoramientos en el Manejo de Ventilación – Ing. Mike Czarick – University of Georgia

2:30 – 3:00 p.m.

Clave en la Recría de Aves de Postura Dentro del Marco de Producción en Jaula y Libre de Jaulas – Dr. Yari Lucerna – Médico Veterinario Consultor

3:00 – 3:30 p.m.

Panel de Discusión

3:30 – 4:00 p.m.

Descanso

Sanidad

4:00 – 4:30 p.m.

Bioseguridad Práctica para Todos los Sectores Avícolas – Dr. Jean-Pierre Vaillancourt - Universidad de Montreal en Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada

4:30 – 5:00 p.m.

Identificación y Análisis Molecular del Virus de la Bronquitis Infecciosa Aviar (IBV) e Implementación de Metodologías Aerobiológicas para la Detección y Caracterización de Virus Respiratorios en Avicultura. - Dr. James Karkashian Córdoba – Universidad de Costa Rica

5:00 – 5:15 p.m.

Panel de Discusión

5:15 – 5:30 p.m.

Clausura

5:30 – 6:30 p.m.

Coctel

2025 Agenda: Sujeto a cambios.